Como montar um cardápio vendedor para o seu restaurante
Começar um restaurante envolve inúmeras atividades, todas elas importantes para o negócio, mas saber como montar um cardápio vendedor é o que de fato fará Leia Mais
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Ninguém abre um negócio pensando em fechá-lo, mas você já parou para pensar no quanto é importante refletir sobre isso? Não necessariamente em fechar algo Leia Mais
Muitas pessoas que querem empreender no ramo alimentício querem também saber como ganhar dinheiro vendendo marmitex, uma vez que é um produto com baixo custo, Leia Mais
Saber como calcular o preço do quilo do seu buffet ou self-service é fundamental para que seu negócio se mantenha de pé, mas, afinal, como Leia Mais
Existem vários modelos de Ficha Técnica para Restaurante, você deve escolher o modelo que mais se adapta ao seu negócio. A ficha técnica é um documento imprescindível em Leia Mais
A alimentação fora do lar tem sido, cada vez mais, uma forma de entretenimento. E a qualidade da comida não é mais o único fator que influencia Leia Mais
“O cardápio é sua porta de entrada, sua vitrine, seu primeiro contato com o cliente no seu restaurante. Valorize cada detalhe e não se esqueça Leia Mais
Para aqueles que atuam no ramo de serviços de alimentação fora do lar, a Engenharia do Cardápio é uma Ferramenta Fantástica de Gestão, que pode Leia Mais
A inclusão de um prato novo no cardápio do seu restaurante sempre é motivo de apreensão. Mesmo que você tenha certeza da qualidade, da combinação de Leia Mais